Bio-Weingut Erbaluna

Das familiäre Bio-Weingut Erbaluna liegt unterhalb des Ortes La Morra innerhalb der landschaftlich sehr schönen Barolo – DOCG Region und ist von Weingärten umgeben. Das Weingut wird von Andrea Ortega geführt. Die Weingärten liegen alle zwischen 350 und 450 Höhenmetern. Das Weingut hat 15 ha Rebfläche, die ausschließlich mit roten Rebsorten: Barbera, Dolcetta und Nebbiolo bepflanzt sind. Das Weingut wurde bereits 1986 auf den ökologischen Weinbau umgestellt und hat damit eine lange Bio-Tradition. Es werden unterschiedliche Weine produziert. Ein Großteil der Weine muss eine Mindestzeit im Holz gereift sein: Nebbiolo Langhe 6 Monate, Barbera d’Alba 12 Monate und Barolo 24 Monate. Ursprünglich wurden im Piemont nur große Holzfässer verwendet. Das Weingut Erbaluna verwendet große Eichenfässer und Barrique-Fässer.

Vom Weingut Erbaluna hat die Vinophorie Barbera d’Alba, Nebbilo Langhe und Barolo im Programm.

Ein Wein des Bio-Weingut Erbaluna ist der Nebbiolo Langhe. Das Foto ist in den Weingärten des DOCG Barolo entstanden.

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